Har man fläder i trädgården måste man ju självklart göra flädersaft ! Vi gjorde ganska mycket:) ! 8 citroner4kg socker6 liter vatten 150 gram citronsyra 80 fläderblomsklasar Börja med att gå ut å plocka flädern och skölj den noga. Koka upp socker, citron, vatten och citronsyra. lägg fläderblomsklasarna i en hink och häll över det varma. Sätt sen på ett lock och låt stå lite svalt i 3-4 dygn.Sen silade vi det, och efter det kan man använda en handduk som man lägger i silen och hälla saften igenom ytterligare en gång för att få en slät fin saft.Är perfekt att frysa in och ta fram lite när det behövs :)