Förra helgen gjorde jag en äppelpaj ! På sommaren brukar göra denna pajen med rabarber och jordgubbar . Riktigt gott så det rekommenderar jag starkt ! 

 

3dl havregryn

200 gram smör

6 matskedar socker

3dl mjöl

 

Börja med att smöra in formen , skala äpplena och  skär dem i tunna bitar . Börja sen med smuldegen. Smält smöret och tillsätt resterande ingredienser och blanda med en slev. Smula ut degen över äpplena och baka på 225 grader i 30 minuter ! Serveras såklart med vaniljsås eller glass !

 

<3